-
-
Суперлига 28.03.2024 19:00 Динамо 2 - 1 Металлург Суперлига 29.03.2024 19:00 ОКМК - Бунёдкор Суперлига 29.03.2024 19:15 Қизилқум - Локомотив Лига—1 30.03.2024 01:00 Лилль - Ланс Ла-лига 30.03.2024 01:00 Кадис - Гранада «A» Серия 30.03.2024 16:30 Наполи - Аталанта АПЛ 30.03.2024 17:30 Ньюкасл - Вест Хэм Ла-лига 30.03.2024 18:00 Хетафе - Севилья Суперлига 30.03.2024 19:00 Андижон - Насаф «A» Серия 30.03.2024 19:00 Торино - Монца «A» Серия 30.03.2024 19:00 Женоа - Фрозиноне Суперлига 30.03.2024 19:00 Пахтакор - Сўғдиёна АПЛ 30.03.2024 20:00 Челси - Бёрнли АПЛ 30.03.2024 20:00 Ноттингем Форест - Кристал Пэлас АПЛ 30.03.2024 20:00 Шеффилд Юнайтед - Фулхэм АПЛ 30.03.2024 20:00 Тоттенхэм - Лутон АПЛ 30.03.2024 20:00 Борнмут - Эвертон Ла-лига 30.03.2024 20:15 Альмерия - Осасуна Лига—1 30.03.2024 21:00 Метц - Монако «A» Серия 30.03.2024 22:00 Лацио - Ювентус Ла-лига 30.03.2024 22:30 Валенсия - Мальорка АПЛ 30.03.2024 22:30 Астон Вилла - Вулверхэмптон -
Stadion.uz мухлислари Мухлис минбари
Болта шўрва
Баҳо: +2Киритилган сана: 2014-07-01 18:37
Бразилияда ўтаётган ЖЧ ўйинларини кўриб беихтиёр мунидалдаги жамоалар билан МТЖмизни ҳам солиштириб, уларнинг имкониятлари, фарқлари, устунлик ва камчиликларини таққослаб кўрган бўлишингиз мумкин. ЖЧ саралашида омадсизликка учраганимиздан кейин кўплаб фикрлар билдирилди.
Мен бу ҳақда ёзиб кайфиятингизни туширмоқчи эмасман. Лекин ҳозирда Бразилия термасини бошқараётган ва ўзбек футболига бегона бўлмаган “Бунёдкор” собиқ бош мураббийи машҳур Луис Фелипе Сколари жанобларининг бир фикри эътиборимни тортди: Яъни журналистларимиз Сколаридан интервью олиб, бизнинг терма жамоани ЖЧга чиқа олмаганига нима етишмади, деган саволига жаноб Сколари, масаллиққа яраша таом тайёрланишига ва бизда ҳали юқори савиядаги футболчилар камлиги ва Қосимов қўлидан келган барча ишни қилганлигини, масаллиқга қараб таом тайёрлагинини айтиб ўтганди. Балки у ҳақдир қайсидир тарафлама. Лекин мен бу ЖЧни кузата туриб унинг фикрларига умуман қўшилмайман. Агар ҳамма гап массалиқда бўлганда Испания, Италия, Англия, ва Португалия каби энг сара ва олий қимматбаҳо масаллиқларга эга бўлган терма жамоалар ҳозир Бразилия ўчоқларида оловни ёқиб қўйиб, шоҳона таом тайёрлашда давом этаётган бўлардилар...
Шу жойда рус эртак фильмида бўлган қизиқ бир ҳолат эсимга тушди. Ўша эртак фильм қахрамонларидан бири шўх бир йигит зиқна бир кампирни алдаб-сулдаб болтадан жуда ҳам мазали шўрва қилиб беришни айтиб, қозонга озроқ сув қуйиб, болтани ташлаб қўяди ва зиқна кампирни авраб, алдаб ундан озроқ туз, ёғ, пиёз ва шунга ўхшаш керакли масаллиқларни олиб, унга болтадан шўрва тайёрлаб беради. Шунда зиқна кампир унга қойил қолиб, кам миқдордаги масаллиқдан ҳам ажойиб мазали шўрва тайёрлаганини, ҳамма гап таомни меҳр билан тайёрлайдиган ошпазда эканини айтади ва уни бу мақтовга лойиқ иши учун узоқ сафарга кетаётган йигитни озиқ-овқат билан мукофотлайди.
Ҳозирда давом этаётган ЖЧда Коста-Рика қайд этаётган натижалар менга айнан фильмдаги рус йигитининг ҳолатини эслатмоқда ва ошпазда ҳам гап кўплигини кўрсатиб бермоқда. Колумбиялик моҳир ошпаз Пинту жаноблари “болта”дан ҳам “мазали таом” тайёрлай олишини, гап фақат масаллиқларда эмаслигини, фақат бунга озроқ эътибор, ўзгача меҳр кераклигини кўрсатиб, ўзининг “ширин таомлари” билан бутун дунё “хўррандалари” эътиборини тортмоқда. Улар ҳар доимо Бразилия, Голландия, Германия каби кучли термаларга ўхшаб “ёғли таомлар” тайёрламаса-да, ўзларининг янги “болта шўрваси” билан кўпчиликни қизиқтириб қўйди.
Агар биз ҳам шундай моҳир ошпазга эга бўлсак, бизнинг МТЖмиз ҳам ЖЧда қатнашиши мумкинлигини Коста-Рика мисолида айтсак бўлади. Шахсан мен бу жамоани Ўзбекистондан жуда ҳам кучли ёки ортиқ жойи бор дея олмайман. Бирозгина устунлик томони бўлиши мумкин, лекин у қадар кўп эмас. Фақат Коста-Рика жамоаси ақлли, тартибли, интизомли футбол намойиш этиб шундай натижаларга эришмоқда деб ўйлайман. Бунда албатта мураббийнинг ўрни беқиёс. Хулоса ўрнида айтаман, биз ҳам агарда савияли, ақлли, интулувчан мураббийга эга бўлсак, биз ҳам бемалол ЖЧларда қатнашишимиз мумкин. Бразилия, Аргентина, Германия каби машҳур “ресторанлардагидек” ёғли тамолар тайёрлай олмасак-да, Коста Рика, Мексика, Греция каби оддий "чойхона”ларга ўхшаб “таомлар” тайёрлай олишимиз мумкин. Агарда “масаллиқ”нинг энг сараларини олиб келиб, “ошпаз”имиз савиясиз бўлса, у “овқат”ни бузиб қўяверади ва ҳар доимгидек саралашлардаги “атала”мизни ўргилиб ҳам, айланиб ҳам ичиб юраверамиз...Бурҳонбек Абдумўминов
Фикр билдиринг:
ФИКР БИЛДИРИШ УЧУН РЕГИСТРАЦИЯДАН УТИШ КЕРАК!
Билдирилган фикрлар:
OTABEKR 2014-07-04 12:29:51 0"To`daning oldida arslon borayotgan bo`lsa, bilingki, bu to`da arslon to`dasi! Lekin to`daning oldida eshak borayotgan bo`lsa-chi?" I. Karimov Bizning to`dalarimiz oldiga eshshaklar tushib qoldi, endi to`da ichidagilar eshshakmi, arslonmi nima farqi bor, baribir eshshak to`dasimiz! BECKGERMANY 2014-07-02 02:25:46 0Bir iltimos : qanday qilib BLOG ochiladi, aytvoringlar. Oldindan raxmat :) BECKGERMANY 2014-07-02 01:59:47 0U bu deysizlaru, lekin UZBni hali beri JCHga chiqishiga umid qilmanglar, biz bunga hali loyiq emasmiz,o'zbek futboli 3-4ta futbolga umuman mehr qo'ymagan korruptlarni qo'liga qolgan. Mana shu tan olishimiz kerak bo'lgan achchiq haqiqat ! SPORTTTTT 2014-07-02 00:26:13 0[span][b]BILEO[/b] Xamma ayb murabbiyda emas. O'ylab yozing Burhonbek.[/span] M Q ni qarindoshimisan? SPORTTTTT 2014-07-02 00:24:00 0M Q ni qarindoshimisan? Shu tvarni deb Mtj qolib ketdi. Iflod Qosim ni tezroq borsa kelmas joyga haydash ketak. FUTBOLLL 2014-07-01 23:57:39 0Тўғри гаплар ёзилибти. Солиштириш учун қўшимча қиламан. Япония ТЖ ЖЧга тайёргарликни 4 йил олдин бошлайди. Эслаб кўринглар А.Заккерони қачон келганди. Охирги ОК олдидан Заккерони Япония ТЖ асосий мақсади ОКда ғалаба қозониш эмас ЖЧга таёргарлик деганди. Лекин якунда Япония ғолиб бўлганди. Мана яқинда Япония Оскар Табарес билан шартнома имзолаши тўғрисида хабар тарқалди. Таббийки Табарес билан шартнома тузишни асосий мақсади ЖЧ-2018. Гап мураббийни машхурлигида эмас, балки ЖЧга кўриладиган тайёргарлик, режада. Биздачи? ЖЧга биз эмас япония чиқса омад етишмади деймиз. ТЖни 4 йил эмас хатто 4 ойлик режаси хам аник булмайди баъзида. 4 йил давомида 4 та мураббий ўзгартиргандан кейин жамоа қаердан шакллансин. BILEO 2014-07-01 22:37:40 0Xamma ayb murabbiyda emas. O'ylab yozing Burhonbek. ABDUAZIZ 2014-07-01 21:45:45 0Ўхшатишларга гап йўқ. STARR 2014-07-01 19:06:02 0Бизда эса.футбол-асте-а -секин бизнесга айланиб бормокда RAULBLANCOS 2014-07-01 19:04:39 0ow bölsin kursatuvida bemaza qovundi urug'ide köp gapiregon gulhida ga öxwaganla owpazlarimizi tepasida turib maslahat beroradi STARR 2014-07-01 19:04:09 0Футболчиларимизда озгина ватанпарварлик рухи етишмайди. чамамда. аутсайдер хисобланган командалар гранд командаларни ортда колдириб кетиши бу аввалом бор- уз ватанининг шаъни учун "кураш"ишидадир. хамда келгуси фаолияти учун пойдевор куриш максад. RAULBLANCOS 2014-07-01 19:01:53 0respect. . . .bizda hech qachon owpazdi narmalnisini opkeliwmedi restaran hujeyinimiz muxlopkaga avtaritet uchun restarandi(UFF) ni ochib yurgiziwadi asosiy pribil esa bowqa joydan keladi ularga eng muhimi restaran uzini uzi yurgizdirb kuni ötb yursa buldi KAKASTAD 2014-07-01 18:55:23 0Хозирги ошпазимиз менга бозорда лаганда клиенти бир марталик бемаза "Кадибарак" ошпазига ухшаб куринаяпти KAKASTAD 2014-07-01 18:53:42 0Респект Бурхонбек. Ошпаз керак!!!